Dammers Restaurant

(1 klantbeoordeling)

18,50 incl. BTW

10 kg

FSC® gecertificeerd

Beschikbaarheid: Op voorraad

Categorie: Tags: , ,

Dammers Restaurant houtskool. Inhoud 10 kg.

Dammers Restaurant houtskool

Wanneer je graag voor kwaliteit kiest als het om houtskool gaat, dan is Dammers Houtskool een goede keuze. Dammers is een merk voor de professionele keuken en is ook uiterst geschikt wanneer je als enthousiaste hobby kok op een hoogwaardig niveau wilt koken met uw barbecue. Het maakt daarbij niet uit of het om een open grill gaat of om een gesloten type.

De eerste stap van het barbecueën begint namelijk bij de houtskool. Daarom is Dammers ook op zoek gegaan naar de beste houtskool die er te vinden is. Deze vonden ze uiteindelijk in Zuid Afrika. Dammers is al vele jaren groot importeur van deze houtskool, die in verschillende professionele keukens door heel Europa wordt gebruikt.

Zuid-Afrikaanse Acacia houtskool

Zuid-Afrikaanse Acacia houtskool onderscheidt zich namelijk als volgt:

  • Het laat zich makkelijk aanmaken. Wat veel tijd scheelt.

  • Het brandt gelijkmatig en erg langdurig. Dus zuinig in gebruik.

  • Het brandt met zeer hoge temperatuur. Wat het vlees dus snel laat dichtschroeien.

  • Het spat tijdens het branden niet. Wat een stuk veiligheid betekent tijdens het grillen.

  • Het geeft exact de juiste geur en smaak af aan het vlees.

Wanneer we spreken over Zuid-Afrikaanse houtskool spreken we eigenlijk over hout van de Australische Acacia (Black Wattle). Het gaat hier om een snelgroeiende, uitheemse, boom die veel voorkomt in Zuid-Afrika. Onze houtskool wordt alleen van afval hout gebrand. Er worden geen bomen voor gekapt.

Onze Zuid-Afrikaanse leverancier is dan ook FSC® gecertificeerd.

Dammers Restaurant houtskool is verpakt in een sterke papieren zak.

 

Dammers Quebracho

Bekijk ook onze Dammers Quebracho houtskool. Deze houtskool doordringt het vlees met een unieke smaak en geeft ontzettend veel warmte af met weinig as. Top houtskool die uiterst geschikt is voor keramische barbecues. Door de hardheid is een lange brandduur gegarandeerd en heb je weinig as. Als je geen zin hebt om tussentijds houtskool te moeten bijvullen dan is dit de houtskool die je zoekt.

Gewicht 10 kg
Afmetingen 85 × 30 × 20 cm

1 beoordeling voor Dammers Restaurant

  1. Maurice

    Fijne BBQ-kool voor mijn Weber BBQ , prijs kwaliteit vindt goed.
    Levering door Houtskool en More was prima geregeld.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Shopping Cart